Sur la combe, 52 400 Guyonvelle

Restaurant – Bistrot L’Assiette II

Ouverture le 14 février de votre nouvelle adresse.

Menu Fevrier Mars 2020

Le menu est non contractuelle, et varie chaque jour en fonction des arrivages car nous travaillons uniquement à base de produits frais :  

  • Carpaccio de noie de St Jacques fraiches, kumquat confits, grenade, citron, crème de Yuzu
  • Velouté de Butternut aux algues Wakamé
  • Escalope de Foie gras Poelé, Framboises, Blasamique et pousse d’épinard.
  • L’incontournable cocotte d’Escargots de Bourgogne de Severine
  • Verrine de Gambas aux agrumes, espuma d’orange

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  • Noix de St Jacques roties, au caviar rouge
  • Aile de Raie à la grenobloise, Pommes à l’Anglaise
  • Chateaubriand de L’Assiette II by JP 
  • Entrecote XXL beurre Maitre d’hotel

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Trio de fromages St Marcelin, St Félicien, St Gamay

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  • Tartelette citron meringuée revisitée
  • Fromage Blanc au sirop d’Erable
  • Profiterolle à ma facon, 
  • Poire caramelisee
  • Crème Brulée Vanille Bourbon
  • L’antillaise glace 
  • Coupe Nino
  • Plaisir Gourmand et son caf

 

Soirée et Déjeuner à thèmes 2020

  • Vendredi 14 Février : Saint Valentin
  • Dimanche 12 Avril : Déjeuner de Paques
  • Dimanche 31 Mai : déjeuner de la Pentecote
  • Dimanche 07 Juin : déjeuner Fête des Mères
  • Dimanche 21 Juin : Déjeuner Fête des Pères
  • Dimanche 1er Novembre : Déjeuner de la Toussaint

Soirées Moules frites à Volonté : Les samedis 16 Mai + 13 Juin + 03 Octobre 2020

Soirée Fondue Bourguignonne : Samedi 07 Mars + 04 Avril + 23 Mai

Soirée Choucroute Royale : samedi 26 septembre


Menu enfant : 12 € : aiguillettes de poulet * frites * Glaces 

Pour les clients ayant un repas inclus dans leur chèque cadeau, le menu du jour sera présenté. 

Mode de paiement

Carte Bleu, Visa, Mastercard, Espèces, Chèque, Ticket Restaurant (limite légale 2 / personne) et ANCV Chèque Vacances

Réservations recommandées

Cabanistes ou bien locaux, nous vous recommandons fortement de réserver à l’avance votre tablée

Par email larbreacabane@gmail.com ou au 0325846656

Horaires d'ouverture

Février  Les Vendredi & samedis soirs
Mars     Du Mercredi au samedi soir
Avril Mai Juin Du Mardi au samedi soir
Juillet Aout Tous les soirs
Septembre Octobre Du Mercredi au samedi soir
Fermeture au 31 octobre